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環境衛生實驗
曾治乾 · 1 學分 · 必修
週一 5節, 週一 6節, 週一 7節
健康行為科學
張晏蓉 · 2 學分 · 必修
週二 6節, 週二 7節
藥物教育
高松景 · 2 學分 · 必修
週二 8節, 週二 9節
消費者保健
廖容瑜 · 2 學分 · 必修
週一 8節, 週一 9節
健康促進
週三 6節, 週三 7節
健康促進與衛生教育計畫
吳文琪 · 2 學分 · 必修
週二 3節, 週二 4節
健康促進與衛生教育媒體設計製作
李錟鋒 · 2 學分 · 選修
週四 12節, 週四 13節
高齡者健康促進
朱芬郁 · 2 學分 · 選修
週四 8節, 週四 9節
健康教育（健康與護理）課程設計
高松景 · 2 學分 · 選修
週二 10節, 週二 11節
公共衛生教育實習
週六 1節, 週六 2節, 週六 3節, 週六 4節
健康教育（健康與護理）教學實習（教）
劉潔心 · 2 學分 · 選修
週五 1節, 週五 2節, 週五 3節, 週五 4節
家庭生活教育導論
曾慶玲 · 2 學分 · 選修
週四 10節, 週四 11節
幼兒音樂
蔡幸子 · 3 學分 · 選修
週一 2節, 週一 3節, 週一 4節
家政教育概論
葉明芬 · 2 學分 · 選修
週一 11節, 週一 12節
人類發展
聶西平 · 3 學分 · 必修
週四 6節, 週四 7節, 週四 8節
幼兒文學
葉嘉菁 · 3 學分 · 選修
週四 2節, 週四 3節, 週四 4節
家庭生活教育概論
黃淑滿 · 3 學分 · 必修
週二 2節, 週二 3節, 週二 4節
營養學導論
吳文惠 · 2 學分 · 選修
週五 6節, 週五 7節
創意生活設計
魏秀珍 · 3 學分 · 選修
週三 6節, 週三 7節, 週三 8節
幼兒教保概論
吳怡萱 · 3 學分 · 必修
織物學
楊翠竹 · 3 學分 · 選修
週二 6節, 週二 7節, 週二 8節
幼兒教育課程設計
周姍姍 · 3 學分 · 必修
特殊幼兒發展與輔導
洪宜芳 · 3 學分 · 選修
飲食文化
嚴如鈺 · 2 學分 · 選修
週一 3節, 週一 4節
消費者行為與教育
魏秀珍 · 3 學分 · 必修
嬰幼兒語文發展
張鑑如 · 3 學分 · 必修
幼兒學習環境設計
馮麗琦 · 3 學分 · 選修
週五 6節, 週五 7節, 週五 8節
家庭社會學
家庭生活教育方案設計
林如萍 · 3 學分 · 必修
家庭壓力管理
吳志文 · 3 學分 · 選修
研究法
吳志文 · 3 學分 · 必修
嬰幼兒發展與學習評量
何函儒 · 3 學分 · 選修
幼兒教育教材教法（二）
周姍姍 · 2 學分 · 必修
家政教材教法（教）
週二 9節, 週二 10節
烘焙學
宋慧娟 · 2 學分 · 選修
兒童產業行銷
葛惠 · 3 學分 · 選修
幼教職場實習
週六 1節, 週六 2節, 週六 3節, 週六 4節, 週六 5節, 週六 6節
家庭生活教育職場實習
楊翠竹 · 3 學分 · 必修
週六 7節, 週六 8節, 週六 9節, 週六 10節, 週六 11節, 週六 12節
幼兒園行政
幼兒園教學實習
吳怡萱 · 4 學分 · 選修
週三 6節, 週三 7節, 週三 8節, 週三 9節
家政教學實習（二）（教）
週一 6節, 週一 7節, 週一 8節, 週一 9節
經濟學
楊智元 · 2 學分 · 必修
公民與社會教學實習（一）（教）
劉秀嫚 · 2 學分 · 選修
週二 6節, 週二 7節, 週二 8節, 週二 9節
童軍教學實習（一）（教）
徐秀婕 · 2 學分 · 選修
戶外活動（一）
李晟瑋 · 2 學分 · 選修
週四 1節, 週四 2節
組織行為
曾冠球 · 3 學分 · 選修
週三 8節, 週三 9節, 週三 10節
政治學
呂啟民 · 2 學分 · 必修
法學緒論
林安邦 · 2 學分 · 必修
哲學概論
王錦雀 · 2 學分 · 必修
週四 6節, 週四 7節
領導概論
吳崇旗 · 2 學分 · 必修